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              1. 抓住蕭山今年最后一波小龍蝦の尾巴,去大吃一頓吧

                2018-08-24 16:55:36 字體:

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                八月底,今年最后一波美味的小龍蝦馬上就要過去了,抓住這波小龍蝦的“尾巴”,趕緊去大吃一頓吧,不吃就要等明年啦。給大家推薦蕭山幾家好吃的小龍蝦館,趕緊去拔草吧。

                排序不分高低

                都是最真誠的推薦

                顧鮮生蝦玩玩

                地址:通湖北路與建設四路交叉口

                這是一家很潮的龍蝦館,很受年輕人們的喜愛和追捧,連胡歌都去打卡的火鍋店。夜宵季怎么可以少了小龍蝦呢。

                秘制蒜香小龍蝦、十三香、白灼小龍蝦,讓人意猶未盡。

                小龍蝦去殼,沾著調料,一口下去,小龍蝦肉的彈性、細膩,湯汁的麻辣香鮮,加上調料中的香醋,幸福的一刻來到了。夜宵火鍋+小龍蝦,這是一種什么樣的體驗呢,一定很夠味吧。

                朱小喜龍蝦館

                地址:北干街道金萊街165號

                一家專業做龍蝦的店,龍蝦品質小編拍著胸脯保證,每一只都是腮白體壯,品質棒棒噠!除了傳統的麻辣、蒜蓉、十三香。今年他家新推出的冰鎮小龍蝦、咸蛋黃鍋巴小龍蝦 、黑胡椒紅酒小龍蝦,也是刷新了吃貨們的味覺感官。

                店里招牌推薦白灼小龍蝦,因為龍蝦品質上乘,才敢白灼哦。只需要沾點醬油,就可以完美get到原汁原味。

                此外,十三香口味也是小編超愛的。十三香的香料是店里大廚自己調制的,并非是那種大包大包的十三香成品調料,吃過朱小喜的十三香小龍蝦以后,回味是清香猶存的,而不是濃香膩口的。

                俺 愛 燒 烤

                地址:蕭山區體育路新世紀廣場B座一樓

                雖然是燒烤店,但是他家的小龍蝦在吃貨圈中也是名氣很大的。店老板看似低調,實則懷揣一身好手藝,曾多次榮獲浙江烹飪大師、名師等獎項,獨門秘方是“味油”+十三香的底料。一份味油要熬上將近2個小時,淋在龍蝦上,香氣十足,風味更佳。

                這家的龍蝦都是老板親自去江蘇洪澤湖一帶挑選,烹飪的時候龍蝦頭部被去掉了一些。老板告訴我們,這樣的做法能把龍蝦不干凈的地方去掉且能更入味~

                龍蝦肉質飽滿,蘸滿十三香的湯汁入口。湯底還有年糕、黃瓜作為輔料,既吸油又能管飽呢~

                城河街壹佰號

                城河街100號

                吃龍蝦,小編的第一原則就是干凈、干凈、干凈!據說他家的小龍蝦是喝著太湖水長大的,腮都是白白的。雖然沒有盱於龍蝦的大個頭,但身形也在中上水平。身長基本15—16cm。也算得上是腮白貌美大長鉗。

                最最重要的是隨便剝開一個小龍蝦,里面的肉都是相當飽滿,還有蝦黃流出來,肉質潔白緊致。

                香辣小龍蝦,味道很有層次感,先是辣里帶點鮮,接著嘴里麻麻的,但就是這一股子麻辣味,讓人忍不住還想吃第二個,吃完蝦子剩下的湯水混著蝦黃蝦膏用來拌飯太美妙了。

                麥田龍蝦館

                地址:金城路金萊街153號

                他家不僅有經典的十三香小龍蝦還有黃金蒜泥小龍蝦、清水小龍蝦、椒鹽小龍蝦更有冰鎮小龍蝦。

                冰鎮的小龍蝦算得上龍蝦界的一股“清流”了,披著鮮亮紅殼的龍蝦在白霧的陪襯下也太美了。

                今年最后一波小龍蝦,

                再不吃就要明年啦。

                來源:無線蕭山

                編輯:孫麗娟

                責編:張麗丹


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